Falta rastro TIF en Colima, existen 18 rastros sin certificación
A pesar de contar con 18 rastros y centros de sacrificio para ganado porcino y bovino, Colima sigue sin tener un rastro Tipo Inspección Federal (TIF), lo que representa un riesgo importante para la calidad y sanidad de la carne que se consume en la entidad. La ausencia de esta certificación federal implica que los […]
